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Day1⃣️4⃣️0⃣️

薯泥夹面包
材料:
紫薯-3小个
红薯-1小个
薯片-适量
面包-4小片
牛奶-适量
做法:
紫薯红薯在蒸笼里蒸熟(最好煮软一点)
蒸熟之后压碎混合
加入捏碎的薯片少许,倒适量的牛奶(牛奶别倒太多,牛奶只是为了粘合.倒太多会过粘)
用圆形模具抠出四片圆形面包(我用的是做小圆形慕斯的模具.比较高)
抠完不将模具拿走.直接把刚刚混合的薯泥压进模具内~
薯泥上下各压一片面包👍
搞定
素不素超简单的咧哈哈哈哈

心血来潮写写制作方法😂
不知道叫什么就取名叫“薯泥夹面包”
昨天早上随意搭配了~
感觉还不赖呢👍

下午去看了“银魂”
还是挺搞笑的~虽然没看过动漫
但还是觉得小栗旬 ...

tabelog:

因为是碱水面包,所以配了德国维也纳牛奶肠~😋

简易的无花果坚果沙拉,和百香果酸奶。

tabelog:

(ㆆ︶ㆆ)说出来你可能不信,我今天早上吃了一窝熊猫。

tabelog:

认真给自己做了一道前菜,放了四个层次。

第一层,用香叶和百里香,盐煮的连珠豆,以及麦仁。
第二层,因为的马苏里拉。
第三层,小番茄,黄瓜,梅饼碎和大量的莳萝碎。
第四层,盐烤三文鱼。

只在第三层拌了酱汁,蜂蜜,苹果醋,橄榄油,盐。最后淋了一层酱汁。kiss the cook

tabelog:

长城的午餐肉真的很好吃,无油煎一下,有点脆脆的。

和煎培根的油混在一起煎了个鸡蛋。

三明治用了自制的花生酱,和午餐肉是绝配。


但是两片吐司边真的太多了,沙拉有点堆不下的感觉嗷嗷嗷。

算算大概有800Kcal,今天早餐吃回本了。

八爪鱼:

鱼香肉丝做法


一、配料

里脊肉二两、干木耳一小把、剁椒一两、韭菜一两、姜一小块、大蒜3-4瓣、食用油、淀粉、生抽、老抽、醋、食盐、白糖


二、制作步骤

1.将一小把干木耳泡入水中发泡;

2.里脊肉切细丝后,加入少量淀粉和几滴老抽充分拌匀后腌制5分钟,这样肉质会比较嫩,也更有色泽;

3.将发泡的黑木耳切丝、韭菜切小段、姜蒜切末、干辣椒剪成小段;

4.用淀粉、醋、生抽、白糖加少量水调成芡汁备用;

5.热锅后倒入冷油,待油烧热后,将肉丝倒入锅中翻炒至颜色变白后捞起;

6.锅中再次加入少量油,烧热后依次倒入蒜末、姜末、和剁椒一起炒香;...

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