慢食堂:

夜宵就吃炒面!

一个画图师傅_:

不想吃外卖又懒得做饭,那就试试简单粗暴的包菜虾仁炒面吧。
 
包菜虾仁炒面
食材:包菜、虾仁、炒面、胡萝卜、葱、蒜
1⃣️包菜、胡萝卜、洗净切丝,虾仁剥壳去虾线,葱、蒜切末备用。
2⃣️热锅下油,放入葱花煸炒出香味,虾仁下锅翻炒至变色。
3⃣️放入炒面,用筷子挑散。分别放入酱油、精盐调味,倒入适量清水,防止粘锅。
4⃣️另起一锅翻炒包菜丝,菜丝断生放入胡萝卜丝。
5⃣️将炒面虾仁等放入锅中,放入生蒜调味。
6⃣️翻炒均匀就可以出锅啦。
 
注:可以用肉丝代替虾仁。
 我喜欢吃之间加上些醋和辣椒油,酸辣口味的也不错哦。

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