慢食堂:

快来参加#一人一道拿手菜#话题活动

晒厨艺,赢厨房好物~

集旧铺VintageLot:

#简易版圣诞烤鸡#

鸡 1只
土豆 1个
萝卜 1个
苹果 1个
香菇 4个
料酒 3汤匙
蜂蜜 6汤匙
黑胡椒 5克
盐 5克
迷迭香 10克
百里香 10克
橄榄油 20克
生抽 适量

将所有香料混合,均匀涂抹在鸡表面及内拢,冷藏6小时以上,最好过夜。

将蔬果去皮切块,加入少量黑胡椒和盐混合均匀。

在烤盘上铺上锡纸,将腌制好的鸡和调味好的蔬果放入,烤箱预热后,200度,半小时翻面一次,烤一小时,即可!

做法真的炒鸡简单!!

 @慢食堂 

热度 ( 946 )
  1. 青史尽成灰集旧铺VintageLot 转载了此图片  到 不见长安终成殇

© Flavor & Recipe | Powered by LOFTER