集旧铺VintageLot:

#牛油果色拉酱虾馄饨杯#

云吞杯:马芬杯内刷薄薄的油,将云吞皮放入马芬杯内压出杯型,烤箱上下火120度预热后,送进烤箱10分钟备用

牛油果色拉:用搅拌机将牛油果打成泥,再加入些许盐、胡椒、色拉酱搅拌作用,调味料从少加入到自己适合口味即可

轻煎炸:挑虾线,蒜片备用,切去虾头备用,身体可全去壳或只留下尾巴一段。热锅中倒入橄榄油和蒜片,放入虾头,待虾头半熟时加入一些黄油,全熟后捞出全部虾头,放入虾身轻煎至熟透即可

摆盘!完成!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

*云吞杯可用原味薯片直接代替,口感更好
*牛油果一定要选熟透软的

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