慢食堂:

林光夏:

【每周get一本食谱】这周食谱《我想和你一起吃饭》这本书撒了一地的狗粮,,,选择里面六道可以用减脂食材烹饪的,下面开始说食谱啦

  菜名:三鲜鸡汤  页数:11

  食材准备:两个鸡腿,香菇,笋,葱,姜,盐,胡椒粉

  第一步:将鸡肉划开,这样好入味,然后用姜,蒜炒香,在放入水中煮之前,先煎一下,这样更香

  第二步:将鸡腿倒入锅中,撒上姜片煮五分钟
   
  第三步:将笋倒入,煮五分钟,最后加上香菇,煮十分钟,用盐,白胡椒调味
  
  第四步:最后撒上葱就完成啦
   其实调味很简单,因为鸡汤本身就很鲜啦,食物本身的香气就很好,我是配上杂粮饭,最后汤泡饭,吃了一个鸡腿(因为减脂),最后我想说很好吃哦

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