阿夸夸-chihato:

桃子面包烤布丁

3-4人份左右


在法国这类的布丁

都被叫做pain perdu

意思是丢失的面包

所以就叫 干面包烤布丁吧!


其实 就是那些面包干

家里吃不完的面包

都会集中在一起

干了之后也不好吃

所以通常会浸泡着烤

这样就软软的了!


菜谱:

桃子2个

【水果都可以用别的代替 也没有什么特别的讲究 注意如果是替换为橙子之类的水分较多的水果 需要延长烤箱时间 具体就要看烤箱和上色的情况】

面包100g

牛奶150g

淡奶油150g

鸡蛋3个

糖 45g

PS: 可以加一小把葡萄干,或者燕麦片什么的


混合所有液体

然后全部放进模具里


170度 35-45分钟

【注意!!所有的烤箱时间都是大约的 具体要看烤箱 说不准 】


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