桃子面包烤布丁
3-4人份左右
在法国这类的布丁
都被叫做pain perdu
意思是丢失的面包
所以就叫 干面包烤布丁吧!
其实 就是那些面包干
家里吃不完的面包
都会集中在一起
干了之后也不好吃
所以通常会浸泡着烤
这样就软软的了!
菜谱:
桃子2个
【水果都可以用别的代替 也没有什么特别的讲究 注意如果是替换为橙子之类的水分较多的水果 需要延长烤箱时间 具体就要看烤箱和上色的情况】
面包100g
牛奶150g
淡奶油150g
鸡蛋3个
糖 45g
PS: 可以加一小把葡萄干,或者燕麦片什么的
混合所有液体
然后全部放进模具里
170度 35-45分钟
【注意!!所有的烤箱时间都是大约的 具体要看烤箱 说不准 】