一期一会:

【三汁焖鸡翅】这个可以加入下次小饭桌的菜单,简单好做显大气。轻松好上手,很多新人都可以拿去家宴显摆。

1、用酱油、料酒、盐腌制30分钟鸡翅。

2、锅里先炒点姜丝,然后炒胡萝卜,青椒、红椒、莴笋、土豆、洋葱…或者自己喜欢的其他蔬菜。稍稍撒点盐差不多炒个半熟就行了。

3、然后摆上鸡翅,加一碗水盖上盖子焖15分钟。之后加上配好的酱料(耗油、黄豆酱、番茄酱、料酒 3:3:2:1),或者加自己喜欢的乱七八糟酱,再继续焖5分钟就可以了。

4、最后还是撒芝麻显得好看点。


最后 ,最好小火慢炖着吃,配一杯冰饮,听这音乐,多美好的样子。

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大大大大疯:

小龙虾盖浇饭

小龙虾狂欢季哦~~

食材:
小龙虾虾仁 250g
青红薄皮椒 各1个
大葱 半根
姜丝 适量
大蒜 1头
小米椒 适量
花椒 1小勺
玉米淀粉+水 小半碗
老抽 2勺
糖 1勺
米饭 1碗

做法:
1、先将淀粉水倒入生虾仁中,用手抓匀,这样可以使虾仁更嫩哦。
2、热锅冷油,下虾仁,翻炒至断生即可出锅,放一边备用。
3、锅内再加少许油,将配菜(除青红椒)及香料全部倒入锅中,翻炒均匀。
4、加入青红椒块翻炒均匀。
5、加入虾仁翻炒均匀。
6、加入一小碗水,老抽和糖。
7、收汁即可出锅,浇在米饭上就能吃啦~~~

tips:
玉米淀粉不可以少哦~~这样成品汤汁才...

慧慧的私房小厨:

Q弹红豆三明治 超好吃!

材料:材料:糯米粉90g、玉米淀粉20g、白糖20g、牛奶150g、黄油10g、红豆沙适量。
1️⃣将糯米粉、淀粉过筛,加入白糖,融化的黄油,倒入牛奶、搅拌至无颗粒状。
2️⃣盖上保鲜膜上锅蒸20分钟,放凉后备用。
3️⃣三明治锅内放上吐司,放上一层做好的Q弹麻薯馅,在涂上一层红豆沙馅,再盖上一层吐司。
4️⃣小火烤制双面金黄即可,记得任何三明治都要趁热吃才好吃哟~~~


三明治锅快到货咯!

慧慧的私房小厨:

🍗奥尔良烤鸡腿三明治

材料:鸡腿两只、奥尔良腌料粉(按包装比例腌制)、鸡蛋两个、沙拉酱适量、吐司两片。
1️⃣鸡腿去骨,拍松,加入奥尔良腌料粉(按包装说明比例腌制),放入冷藏腌制一夜。烤盘里刷油,放入腌制好的鸡腿肉,再刷一层油,180°烤制18分钟。
2️⃣三明治锅内放入吐司,放入煎好的鸡蛋片,挤上沙拉酱,放上烤好的鸡腿肉,再放上一片吐司。
3️⃣小火烤制双面金黄即可,记得任何三明治都要趁热吃才好吃哟~~~

慢食堂:

栗舒:

「 18.4.14 」

柏林农夫牛肉汉堡配薯条🍔

兰巴赫家啤酒也很好喝. 牛肉多汁分量超级足.

慢食堂:

蓮小兔:

【糖醋肉盖浇饭】这个猴猴猴下饭!一口气一碗米饭就没有了!!!这是一个人的量!多个人自己叠加算哈!!!

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