Flavor & Recipe

钟小丫:

鸡翅包饭( •̀ω•́ )σ

…上了几天班_(：3 」∠ )_，没空煮饭，没空吃早餐。
补个之前的食谱吧~

一直想吃的鸡翅包饭（*/∇＼*），没找到全翅，用的翅中，小小的好可爱，一口就塞进嘴里了(´▽`ʃƪ)
若是有全翅就用全翅吧，肯定是大口更满足~

食材：
翅中（随意，想吃多少就多少）
一小碗米饭（我用的是隔夜的杂粮饭）
胡萝卜（适量，切丁）
火腿（适量，切丁）
葱，姜适量
生抽
料酒
若是喜欢味道浓郁点的，就把酱料的味道加入你喜欢的调味品

过程：
1，鸡翅需要去骨（先把两头的软骨组织去掉，然后用小刀把肉膜小心分离，沿着骨头把肉往下推就可以辣~）

2，倒入葱姜料酒，酱油，撒点黑胡椒，腌制三十分钟（腌越久越入味）

3，把胡萝卜，火腿，米饭炒成炒饭，加适量盐调味

4，然后把炒饭酿进腌制好的鸡翅里

5，锅热倒油，把鸡翅码好，小火煎至四面金黄…（因为我懒_(：3 」∠ )_，就随便煎成两面了……）

最后撒上芝麻……٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ