其实玛德琳谁家的方子也都八九不离十的差不多
其实 个人倒不觉得有什么特别的
不过啊 口味这种东西
要看个人喜好
黄油125g
面粉125g
白糖125g【不喜糖的 可减至100g】
鸡蛋135g
泡打粉 4g
烤箱预热220度
1.黄油融化,并冷却至常温液态。
2.面粉和泡打粉过筛,加入糖和鸡蛋混合。
3.加入黄油
4.迅速装入模具,填蛮6分
5.入烤箱8-10分钟【具体看烤箱 出炉看上色】
其实玛德琳谁家的方子也都八九不离十的差不多
其实 个人倒不觉得有什么特别的
不过啊 口味这种东西
要看个人喜好
黄油125g
面粉125g
白糖125g【不喜糖的 可减至100g】
鸡蛋135g
泡打粉 4g
烤箱预热220度
1.黄油融化,并冷却至常温液态。
2.面粉和泡打粉过筛,加入糖和鸡蛋混合。
3.加入黄油
4.迅速装入模具,填蛮6分
5.入烤箱8-10分钟【具体看烤箱 出炉看上色】
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