椰丝牛奶小方
食材:
纯牛奶 250g
淡奶油 100g
细砂糖 40g
玉米淀粉 40g
椰丝 适量
做法:
1.乐扣保鲜盒底铺一层椰丝
2.取80g纯牛奶与玉米淀粉混合
3.剩余牛奶与淡奶油、细砂糖混合后煮沸
4.将2倒入3中,并迅速搅拌直至粘稠,关火
5.倒入保鲜盒内,铺平,放入冰箱之前冷藏4小时以上(过夜更佳)
6.倒扣在砧板上,切方块,在椰丝里滚一滚,确保每个平面都沾满椰丝
椰丝牛奶小方
食材:
纯牛奶 250g
淡奶油 100g
细砂糖 40g
玉米淀粉 40g
椰丝 适量
做法:
1.乐扣保鲜盒底铺一层椰丝
2.取80g纯牛奶与玉米淀粉混合
3.剩余牛奶与淡奶油、细砂糖混合后煮沸
4.将2倒入3中,并迅速搅拌直至粘稠,关火
5.倒入保鲜盒内,铺平,放入冰箱之前冷藏4小时以上(过夜更佳)
6.倒扣在砧板上,切方块,在椰丝里滚一滚,确保每个平面都沾满椰丝
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